Thứ Hai, 18 tháng 8, 2014

GIẢM CÂN: GIẢM NGUY CƠ UNG THƯ VÚ

Quá trình giảm cân đối với những người dư cân không chỉ giúp họ thân hình thon gọn, săn chắc hơn, vận động nhanh nhẹn và dễ dàng hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, mà theo nghiên cứu mới, giảm cân còn có đóng góp quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư vú hiệu quả.
Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Fred Hutchinson ở Seattle phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn kiêng và thực hiện chế độ giảm cân vừa phải, góp phần làm giảm nồng độ của estrogen và hormone khác liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư vú.
Thừa cân là nguyên nhân của rất nhiều loại bệnh, trong đó có ung thư vú.
Như chúng ta đã biết, những phụ nữ thừa cân và béo phì nằm trong nhóm có nguy cơ mắc ung thư vú cao nhất, đó là do các mô mỡ thúc đẩy việc tăng sản xuất estrogen – nguồn cơn của ung thư vú. Chính vì vậy, việc giảm cân chính là giảm nguy cơ mắc căn bệnh nguy hiểm này.
Nghiên cứu bao gồm 439 người thừa cân và béo phì ở độ tuổi mãn kinh. Theo Tiến sĩ Anne McTiernan, sau khi mãn kinh, phụ nữ có xu hướng thừa cân hoặc béo phì nhiều hơn, và có nồng độ estrogen trong máu cao.  Việc giảm cân với một trọng lượng nhỏ có thể giúp làm giảm nồng độ estrogen trong máu hiệu quả.
giam-can-giam-nguy-co-ung-thu-vu-1
Giảm cân bằng chế độ ăn uống nhiều rau xanh, chất xơ, và cắt giảm Calo.
Những người tham gia được chia thành bốn nhóm: một nhóm thực hiện ăn kiêng: giảm cả chất béo và calo, đặc biệt là cắt giảm các loại đồ uống có đường, các món tráng miệng và tăng cường các loại rau, hoa quả và chất xơ. Một nhóm khác tập thể dục chuyên sâu: 45 phút thể dục nhịp điệu mỗi ngày, và 5 lần/ 1 tuần. Một nhóm thứ ba kết hợp cả ăn kiêng và thể dục, bằng cách tham gia đi bộ nhanh. Nhóm thứ tư không thay đổi chế độ ăn uống hoặc thói quen tập thể dục của họ.
Kết quả
Kết quả thu được sau 1 năm, những người phụ nữ trong nhóm chỉ ăn kiêng và nhóm kết hợp chế độ ăn kiêng cùng với tập thể dục đã giảm được cân. Kết quả cho thấy, những người giảm được 10% trọng lượng làm giảm đáng kể hàm lượng estrogen và hormone khác. Thậm chí, với cả những người chỉ giảm được 5% trọng lượng cơ thể, cũng giảm hàm lượng hormone và giảm nguy cơ ung thư vú 22%.
giam-can-giam-nguy-co-ung-thu-vu-2
Giảm 5% trọng lượng, tương đương với việc giảm 22% nguy cơ mắc ung thư vú.
Phụ nữ trong nhóm chỉ tập thể dục và nhóm không thay đổi chế độ ăn uống không hạ thấp được nồng độ hormone. Tiến sĩ McTiernan cho biết, tập thể dục không giúp giảm trọng lượng nhiều nếu như không cắt giảm Calo, vì vậy việc sản xuất estrogen trong các tế bào chất béo của họ không thay đổi.
Nghiên cứu xem xét 3 loại: estrogen – estrone, estradiol và estradiol tự do cùng với hai loại testosterone, bao gồm testosterone tổng và testosterone tự do. Các nhà nghiên cứu cũng đo androstenedione, một steroid cần thiết cho việc sản xuất hormone tình dục. Những chất này khi ở mức độ cao đều có nguy cơ ung thư vú, và ở phụ nữ thừa cân hoặc béo phì thì nồng độ này cao hơn cả.
Nồng độ các hormone bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống và tập thể dục:
  • Mức estrone giảm 9,6% với chế độ ăn kiêng, và 11,1% với chế độ ăn kiêng cộng với tập thể dục.
  • Mức độ estradiol giảm 16,2% với chế độ ăn kiêng, và 20,3% với chế độ ăn kiêng cộng với tập thể dục
  • Mức độ estradiol tự do giảm 21,4% với chế độ ăn kiêng, và 26% với chế độ ăn kiêng cộng với tập thể dục
  • Mức độ testosterone tự do giảm 10% với chế độ ăn kiêng, và 15,6% với chế độ ăn kiêng cộng với tập thể dục
Cách tốt nhất để giữ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật là luôn giữ một lối sống lành mạnh và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, ở độ tuổi mãn kinh tình trạng dư cân là thường gặp. Mặc dù vậy, không bao giờ là quá muộn để thay đổi lối sống để giảm lượng Calo và tăng cường hoạt động thể chất.
Để được tư vấn ung thư hoặc đặt lịch khám và điều trị, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua đường dây nóng tư vấn ung thư: 0907245888 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ tốt nhất.
BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC
KHOA UNG BƯỚU – SINGAPORE
286 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội

Thứ Ba, 5 tháng 8, 2014

4 VITAMIN TỐT NHẤT NGĂN NGỪA UNG THƯ VÚ

Cơ thể con người cần vitamin và khoáng chất để duy trì tốt các chức năng trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật, trong đó có ngăn ngừa ung thư. Tuy ung thư vú không thể phòng ngừa bằng các loại vắc xin nhưng có một số loại vitamin đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ phát triển căn bệnh này. Đặc biệt những người có tiền sử cá nhân hoặc gia đình mắc ung thư vú thì việc bổ sung các loại vitamin này có thể mang lại những lợi ích nhất định.
Vitamin D
Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo có thể được bổ sung thêm vào đồ ăn, nhưng nguồn vitamin D tự nhiên thì chỉ được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như dầu cá hồi và gan cá tuyết. Cơ thể con người cũng sản xuất vitamin D khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vitamin này thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể và duy trì mức độ cân bằng của canxi và phosphate cho xương khỏe mạnh. Vitamin D cũng có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư, bao gồm ung thư vú. Theo một nghiên cứu năm 2008 bởi Tiến sĩ Michael F. Holick, xuất bản trong “Tạp chí Clinical của Hiệp hội Thận Hoa Kỳ,” nếu một người tăng bổ sung lượng vitamin D ít nhất 1.000 IU, hoặc đơn vị quốc tế, hàng ngày có khả năng khoảng 30 đến 50 phần trăm nguy cơ phát triển ung thư vú.

Vitamin D có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú
Canxi
Canxi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, và hoạt động cùng với vitamin D. Canxi rất cần thiết cho sự co cơ, truyền tín hiệu nội bào, chức năng thần kinh và cấu thành xương và răng. Người ta thấy rằng phụ nữ trong độ tuổi từ 19 và 50 nên hấp thụ 1.000 mg canxi mỗi ngày, và phụ nữ 51 tuổi trở lên nên hấp thụ 1.200 mg mỗi ngày. Canxi và vitamin D có các tương tác hóa học trong cơ thể, và lượng canxi không đủ có thể làm tăng nguy cơ ung thư, đây là nghiên cứu của Tiến sĩ Meinrad Peterlik và các cộng sự được công bố trong năm 2009 “Nghiên cứu chống ung thư.” Canxi và vitamin D kết hợp với nhau làm giảm nguy cơ ung thư vú, đó là lý do tại sao việc bổ sung canxi là rất quan trọng.
canxi
Vitamin B12 và folate
Vitamin B12 và folate, còn được gọi là axit folic hay vitamin B9 có sự liên quan đến việc giảm tỷ lệ bệnh ung thư vú. Cả hai loại vitamin trên giúp cơ thể sản xuất RNA và DNA, và hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa chất béo và protein. Vitamin này, cùng với folate, sản xuất tế bào hồng cầu và cũng tạo ra một hợp chất được gọi là SAMe, hợp chất này đóng vai trò đối với chức năng miễn dịch và tinh thần – theo Đại học Trung tâm Y tế Maryland. Những phụ nữ thường xuyên uống rượu có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư vú. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy phụ nữ với một lượng B12 thấp có nguy cơ gia tăng ung thư vú.
4 vitamin tốt nhất ngăn ngừa ung thư vú
Vitamin E góp phần ngăn ngừa ung thư vú
Vitamin E
Một loại Vitamin khác tan trong chất béo có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú là vitamin E. Vitamin này là một chất chống oxy hóa và bảo vệ tế bào chống lại các gốc tự do. Các nghiên cứu của Đại học Maryland cho rằng những người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư thường có nồng độ vitamin E thấp. Vitamin E đã được biết đến như một liệu pháp phòng ngừa cho bệnh ung thư vú, tuy nhiên, hiện tác dụng của loại vitamin này với ung thư vẫn chưa được khẳng định và công bố chính thức.